Nous sommes deux frères qui partagent la vision de créer les meilleures glaces et beignets artisanaux à base de plantes, en utilisant des ingrédients de haute qualité. L'expérience que nous voulons offrir dans notre espace est le sentiment d'être servi par votre propre famille. Chez Scoop 'n Dough, la sympathie et l'affection prévalent, c'est pourquoi nous avons le privilège d'avoir plus que des clients - nous avons une communauté.

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DARCHITE, 29

Formé au King's College de Londres et nutritionniste du sport de profession, Darchite est passé par des clubs tels que le SL Benfica et l'Estoril FC, jusqu'à ce que sa passion pour la crème glacée parle plus fort. Devenu vegan en 2015, manger des glaces crémeuses et texturées me manquait beaucoup. De là, il a passé 3 ans à étudier la crème glacée et à préparer les recettes qui ravissent aujourd'hui les gens.

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JIMITE, 27

Médecin de profession, il a étudié à la Faculté de Médecine de Lisbonne. Il a commencé à tomber amoureux de la cuisine dès son plus jeune âge. Suivant l'exemple de son frère, il est devenu vegan et dès qu'il a eu l'idée de créer Scoop 'n Dough, il a pris la responsabilité de la partie donuts. Toutes les nouvelles saveurs de beignets en sont nées.